sábado, 15 de Outubro de 2011

Visita à Casa Ermelinda Freitas

Foi no passado dia 8 de Outubro que o grupo dos Desafios da Adega se juntou novamente.

Desta vez o Desafio ficou mesmo às portas de Lisboa, e a visita a Fernando Pó levou-nos à Casa Ermelinda Freitas.




Depois de algumas palavras introdutórias pela Joana Freitas, representante da terceira geração de mulheres encarregues da gestão desta casa, fomos (bem) entregues ao Engº Nuno Rodrigues que se encarregou de toda a visita. Passando pela vinha, maioritariamente de Castelão, depois pela moderna adega da Casa Ermelinda Freitas e também pela cave de envelhecimento de vinhos, o grupo foi ouvindo as explicações e ficando a conhecer um pouco melhor toda a história por detrás destes vinhos.


Foto: airdiogo

Depois da visita foi a vez de provar os vinhos escolhidos para este Desafio. Sempre com as explicações do Engº Nuno, que foi juntando os vinhos de forma a se retirar o máximo desta experiência.

A acompanhar tudo, um pequeno lanche com queijo e doces da região.

Foi mais uma tarde bem passada, na companhia de amigos, a falar sobre vinhos e a conhecer melhor este produtor emblemático. No final, a boa disposição levou a conversa até à hora de ir embora.

Como habitualmente podem ver todas as fotos do evento na página do Facebook dos Desafios da Adega

Esperamos que todos se tenham divertido e estamos já a preparar o próximo Desafio da Adega.

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